Recette du soleil feuilleté au bacon

soleil au bacon
À partager pour l’apéritif, une jolie assiette qui met du soleil sur votre table, avec son allure conviviale. Une toute petite modification de cette recette et vous obtenez un agréable plateau télé pour 2 ou 3 personnes.

Ingrédients : Continue reading

Cake salé aux pistaches et au poulet

cake poulet pistache 2

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients :

  • 150 grammes de poulet en dés ou de restes d’un poulet
  • 100 grammes de pistaches
  • 200 grammes de farine
  • 3 œufs
  • 10 cl d’huile de tournesol
  • 10 cl de lait chaud
  • 100 grammes de comté ou d’emmental
  • 1 sachet de levure chimique
  • sel
  • poivre

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Purée campagnarde

 

Pas facile de prendre une photo qui mette l’eau à la bouche pour une purée. Croyez-moi sur parole : cette recette de purée campagnarde satisfera les appétits des adultes après une journée de travail par temps froid tout comme celui des enfants. Je me souviens de Lucie, une petite fille alors âgée de 2 ans, à l’appétit de moineau, qui a tendu d’un geste décidé son assiette pour être resservie 🙂

Cette purée campagnarde peut sans problème être congelée, si toutefois il en reste une fois que vous avez demandé qui veut être resservi !

J’ai réalisé cette recette avec le Cooking Chef de Kenwood : n’hésitez pas à commenter si vous voulez des conseils pour une cuisine manuelle.

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