Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
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Recette des biscuits de Noël aux épices
biscuits de Noël aux épices
Une idée de cadeau home made ? Ces délicieux biscuits de Noël aux épices. Ils trouveront également leur place sur un plat autour de tasses à café ou de chocolat chaud. Des images des marchés de Noël vous reviendront rapidement à l’esprit.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos : 2 heures
Temps de cuisson : 15 minutes Continue reading
Recette de tourte aux champignons
L’automne, la sympathique époque de la récolte des champignons en forêt et des divers types de champignons sur le marché. Pourquoi ne pas utiliser les jolies trouvailles forestières dans une tourte gourmande ? En plat unique végétarien ou en accompagnement, cette tourte aux champignons réchauffera les corps et les cœurs. Continue reading
Brownies
Ingrédients : Continue reading
Nid de Pâques
Recette de la pâte à crêpes
Des recettes de pâte à crêpes, il en existe énormément ! Celle-ci est la mienne : je l’aime bien parce qu’elle ne nécessite pas forcément de repos de la pâte. Et vu que je perdais fréquemment l’enveloppe où j’avais noté les quantités, dans un grand panier où il reste des tas de recettes à trier, j’ai fini par l’écrire sur mon blog, pour la retrouver plus facilement. Et vous ? Quelle est votre recette de pâte à crêpes ?
Ingrédients :
- 70 grammes de maïzena (fleur de maïs)
- 180 grammes de farine
- 4 œufs
- 1/2 litres de lait
- 3 cuillères à soupe d’huile de tournesol
- 3 cuillères à souple d’arôme de fleurs d’oranger
- 2 sachets de sucre vanillé
Recette de bûche de Noël aux trois chocolats
Ingrédients pour la génoise : Continue reading
Suprême de pintade aux morilles
Ingrédients pour 4 personnes:
- 2 kilos de suprêmes de pintade
- 50 beurre
- 450 g de morilles fraîches
- 1 bouteille de Gewurtzraminer
- 1 litre de crème liquide
- 2 tablettes de bouquet garni (ou suivez la recette ci-dessous)
Ingrédients pour le bouquet garni :
- 100 g d’échalotes
- 2 gousses d’ail
- 1 pincée de piment d’Espelette
- une cuillère à soupe de thym
- une cuillère à soupe de romarin
- 4 feuilles de laurier
Je suis Charlie
Ingrédients :
- des dessinateurs comme Cabu et Wolinski que l’on n’oubliera jamais
- des rédacteurs de talent qui ont marqué la presse satirique
- un idéal à défendre : la liberté d’expression
Préparation :
- une tragédie qui touchent tous les français
- un mouvement de soutien national et international
- le 7 janvier 2015, une date qui s’est ancrée dans l’histoire de la presse et des valeurs républicaines
