Le Tube de De Buyer

Pour de nombreuses recettes, il est recommandé d’utiliser une poche à douille. Que ça soit pour verser précisément une préparation ou pour décorer, cet accessoire est un indispensable pour un résultat réussi.

Sur le principe, je suis d’accord. Malheureusement, j’ai eu beau tenter plusieurs fois et sacrifier des paquets de poches à douille, il a bien fallu que je me rende à l’évidence : Continue reading